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記者蔡依芳/台北報導 武漢肺炎疫情重創餐飲業,不少老店不敵衝擊紛紛倒閉,連「時尚教主」藍心湄也受害,開業29年的KiKi餐廳復興店,14日正式公告,將從6月16日「暫停營業」,藍心湄雖然還是照常進棚錄影,但卻拒絕受訪,據悉,停業關鍵應該跟租金有關,當地房仲就表示,這波疫情東區租金已經狂降3-4成,但對不少餐廳來說還是吃不消,以藍心湄KiKi餐廳復興店來說,平均月租金20萬起跳,以租金占比不超過3成來說,月營業額至少要100萬才能打平,其實相當吃力。 ▲藍心湄KiKi餐廳復興店發出公告,宣布暫停營業。(翻攝自臉書) KiKi餐廳復興店今天宣布從6月16日暫停營業,《三立新聞網》也實際打到店裡求證,被問到暫時停業到何時,店員僅低調表示目前還沒有具體時間點,而另一間誠品新板店,則從4月15日停業至7月14日,接連2家分店宣布停業,就能想像這波衝擊有多大。 ▲KiKi餐廳復興店停業公告。(圖/翻攝自臉書) 《三立新聞網》也實際採訪熟悉東區當地房仲,住商不動產仁愛光復經理黃獻寬就表示,其實從這波疫情以來,東區租金至今已經狂降3到4成,但似乎還是擋不住關店潮,以KiKi復興店周遭來說,平均租金也都有調降2成,但因復興店是3層樓建築,推估月租金大概落在20-23萬左右,以一般餐廳租金占比不超過3成來說,外加食材、人事成本,一個月營業額至少要做到100萬才能打平,但以這波疫情來說,真的非常困難。 ▲當地房仲透露,這波疫情影響,東區店面租金狂降價。(圖/記者陳弋攝影) 回顧藍心湄KiKi餐廳,最大賣點就是各式噴香下飯的四川成都料理,全盛時期全台共有10間店,如今收到只剩3家店,近年更發展出乾拌麵及麵店品牌,無奈碰上武漢肺炎疫情衝擊重傷,只能先宣布暫停營業止血。 ▲KiKi餐廳這幾年也轉向投入乾拌麵市場。(圖/翻攝自臉書) 本文轉載自三立新聞網,原文點此。

東區租金狂降4成!藍心湄也撐不住,29年復興店將暫停營業

2020/05/15
東區 , 藍心湄 , 租金 , 疫情 , KIKI , 餐飲業

記者蔡依芳/台北報導

武漢肺炎疫情重創餐飲業,不少老店不敵衝擊紛紛倒閉,連「時尚教主」藍心湄也受害,開業29年的KiKi餐廳復興店,14日正式公告,將從6月16日「暫停營業」,藍心湄雖然還是照常進棚錄影,但卻拒絕受訪,據悉,停業關鍵應該跟租金有關,當地房仲就表示,這波疫情東區租金已經狂降3-4成,但對不少餐廳來說還是吃不消,以藍心湄KiKi餐廳復興店來說,平均月租金20萬起跳,以租金占比不超過3成來說,月營業額至少要100萬才能打平,其實相當吃力。

▲藍心湄KiKi餐廳復興店發出公告,宣布暫停營業。(翻攝自臉書)

KiKi餐廳復興店今天宣布從6月16日暫停營業,《三立新聞網》也實際打到店裡求證,被問到暫時停業到何時,店員僅低調表示目前還沒有具體時間點,而另一間誠品新板店,則從4月15日停業至7月14日,接連2家分店宣布停業,就能想像這波衝擊有多大。

▲KiKi餐廳復興店停業公告。(圖/翻攝自臉書)

《三立新聞網》也實際採訪熟悉東區當地房仲,住商不動產仁愛光復經理黃獻寬就表示,其實從這波疫情以來,東區租金至今已經狂降3到4成,但似乎還是擋不住關店潮,以KiKi復興店周遭來說,平均租金也都有調降2成,但因復興店是3層樓建築,推估月租金大概落在20-23萬左右,以一般餐廳租金占比不超過3成來說,外加食材、人事成本,一個月營業額至少要做到100萬才能打平,但以這波疫情來說,真的非常困難。

▲當地房仲透露,這波疫情影響,東區店面租金狂降價。(圖/記者陳弋攝影)

回顧藍心湄KiKi餐廳,最大賣點就是各式噴香下飯的四川成都料理,全盛時期全台共有10間店,如今收到只剩3家店,近年更發展出乾拌麵及麵店品牌,無奈碰上武漢肺炎疫情衝擊重傷,只能先宣布暫停營業止血。

▲KiKi餐廳這幾年也轉向投入乾拌麵市場。(圖/翻攝自臉書)

本文轉載自三立新聞網,原文點此

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