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高失業率、低薪資時代,人人夢想自己當老闆賺更多,因此許多人會選擇加盟,希望免去創業摸索期。但加盟其實沒有想像中簡單,賠錢的人很多,原因是沒有深入了解加盟條件並不都是全然有利,部分甚至比自行創業所受到的限制還要多,付出的成本代價當然也更高。 想要加盟創業成功,第一步是要慎選加盟總部,除了要選大品牌、成立3年以上外,還要了解加盟總部的管理制度。第二步就是一項一項了解加盟所需的條件與限制,包括加盟權利金、創業總投資成本、開店後每月營收支出評估、每月繳給總部各項費用。 即使決定簽約,也要把握至少5天的加盟契約審閱期,把雙方的權利義務與往來重點審視清楚,以保障權利。本刊特別整理出加盟總部不會告訴你的10件事,包含加盟需要注意的投資成本及簽約技巧,讓有意加盟的讀者看清楚、弄明白。 很多加盟總部打著「免加盟金」,或「10萬元就能加盟」的口號,但加盟金不等於初期創業總成本,後續的裝潢費、機器設備、人力、進貨都要自己出錢。而且除了加盟金外,加盟總部還可能收取其他費用,譬如某知名連鎖超商收取60萬元保證金。 只是很多加盟主並不知道,加盟金其實也是可以殺價的。以某家寄賣連鎖加盟店為例,有的加盟主付40萬元,有的只付28萬元,相差12萬元。所以多問幾家加盟店老闆的經驗,或是趁著加盟展時當場砍價,比較能談到便宜一點的加盟金。 加盟餐飲店,每月的食材費用是龐大支出。很多加盟總部在合約上都會規定,加盟店所有食材只能跟總部購買,如果向其他商家購買原物料,就會被取消加盟資格。 總部的理由是他們都是大量進貨可以壓低價格,加盟店可以因此降低成本。但其實很多加盟店詢問比價後發現,同樣的雞蛋、蔬菜、牛肉,總部的價格就是比外面的批發商貴,有的甚至貴1成以上,等於間接侵蝕加盟店的獲利,加盟總部卻能靠賣原物料再賺一筆。 以某甜品加盟店來說,即使加盟金已高達380萬元,但有些人加盟後才發現,冷氣機、機車、電腦等設備都要自己再掏腰包,成本不斷墊高,算一算初期總投資成本就高達500萬~600萬元,等於每個月光攤提設備成本就要10幾萬元,自然難回本。 建議談加盟條件時,最好要求總部條列所有開店設備,也不一定要向總部建議的商家購買,可以自己詢問比價。一名滷味餐車加盟主就表示,如果跟總部買全新餐車,可能要5~6萬元,但買二手餐車改個招牌,花費不到2萬元。 裝潢費可說是開店的最大一項支出。有的加盟總部規定一律要用總部的裝潢班底,理由是比較便宜,但其實是想多賺點錢,因此趁機哄抬費用。建議加盟主盡量自己找裝潢工人才能省點錢。 還有,不是開店前裝潢一次就好了,有的加盟總部會規定每一段時間就要重新裝潢。以某家超商為例,總部要求加盟店每6~8年重新裝潢一次,每次約100多萬元,總部還可以從裝潢費中再賺一手。   @全文未完,閱讀完整內容請加入官網會員   《Money錢》成立LINE@官方帳號囉!  趕快按下加入好友吧!     咖啡店、甜品店等規模較大的加盟店,人事成本非常高,一家咖啡連鎖加盟店平均要請7~8個人,每個月的人事成本就占營業額2成以上,加盟之前一定要考慮清楚。 要計算一家加盟店的所有人事成本,最好方式是參觀加盟總部直營店的內場、外場。參觀時就在現場點算服務人員人數,並要求加盟總部提供人事班表,計算總工時及總工資,這樣就能精準算出加盟後每個月的人事成本是否在可接受範圍內。 有些加盟體系的加盟主被要求每月支付一筆行銷費用,加盟總部的理由是擴展知名度,提高來客量,幫加盟店增加營收。但一名牛排加盟店老闆則表示,為了配合總部所舉辦的集體促銷活動,有時卻造成人力負擔。 加盟總部所做的行銷活動也不見得對每間加盟店有幫助,更不會對營收成長有顯著的提升,因為顧客持續消費,是取決於每家加盟店的服務品質,跟加盟總部是否做行銷沒有直接關聯,但每個月支付的行銷費反而變成固定的支出成本。 開店地點是生意好壞的關鍵,有些加盟總部會以幫忙找地點為名,偷偷抬高租金賺價差。例如房東開價月租10萬元,加盟總部會跟加盟主說12萬元。也曾發生加盟總部業務員跟認識的房仲先談好租金,例如4萬元,但是跟加盟主說租金6萬元,然後自己跟房仲每個月分這2萬元。 最好是自己找開店地點,再詢問加盟總部適不適合。但要小心的是,有的加盟總部原本會鎖商圈,例如保證方圓1公里內不會有新加盟主,但可能為了賺錢而破例,造成同一商圈卻有2家加盟店對打的情形。 一名牛排加盟店老闆表示,加盟後至少要等1年以上,2年開始賺錢就算很快了。因此,建議加盟主先準備好2年的營運資金,否則可能撐不到開始賺錢。 不懂會計、不會控管財務,是許多加盟主最後以賠錢收場的原因,所以加盟前就要先試算損益平衡點,例如固定費用(房租、水電瓦斯、人事費用)+變動費用(雜費、營業稅、進貨成本)再除以30天,就能算出每天營業額要多少才能達到損益兩平。有了基本概念,才比較容易控制支出,進而獲利。 加盟總部給的合約密密麻麻,最好請律師或是懂法律的人看一下,找出需要特別注意的地方,或是加簽保障條款。 例如某寄賣加盟連鎖目前共有70家加盟店,加盟主每天都要把收到的貨款交回總部,40天後總部再把錢匯給加盟店,每個月總部大約可以收到2100萬元現金。 由於從貨款匯出到收回貨款有空窗期,萬一中間總部倒閉,加盟主就要自行負責貨款,所以為了保障自己,可以要求在合約上加簽一條合約條款:加盟總部倒閉無法退回貨款,加盟主不必負任何責任。 根據行政院公平會對於加盟業主資訊揭露案件處理原則,加盟主有權在加盟10天前,要求加盟總部提供相關書面資料,包括加盟契約、加盟期間所收取的加盟權利金、其他費用,包括項目、金額、計算方式、收取方法及返還條件、商標權、專利權有效期限、加盟店使用範圍與各項限制條件。 而加盟主看完書面資料決定加盟後,千萬不要急著簽約,可以請加盟總部提供加盟契約,並把握至少5天的加盟契約審閱期,仔細盤算權利與義務,再決定是否加盟,才能踏出加盟賺錢的第一步。  

加盟總部不會告訴你的10件事

2016/05/23
傾囊相授,加盟,創業

高失業率、低薪資時代,人人夢想自己當老闆賺更多,因此許多人會選擇加盟,希望免去創業摸索期。但加盟其實沒有想像中簡單,賠錢的人很多,原因是沒有深入了解加盟條件並不都是全然有利,部分甚至比自行創業所受到的限制還要多,付出的成本代價當然也更高。

想要加盟創業成功,第一步是要慎選加盟總部,除了要選大品牌、成立3年以上外,還要了解加盟總部的管理制度。第二步就是一項一項了解加盟所需的條件與限制,包括加盟權利金、創業總投資成本、開店後每月營收支出評估、每月繳給總部各項費用。

即使決定簽約,也要把握至少5天的加盟契約審閱期,把雙方的權利義務與往來重點審視清楚,以保障權利。本刊特別整理出加盟總部不會告訴你的10件事,包含加盟需要注意的投資成本及簽約技巧,讓有意加盟的讀者看清楚、弄明白。



很多加盟總部打著「免加盟金」,或「10萬元就能加盟」的口號,但加盟金不等於初期創業總成本,後續的裝潢費、機器設備、人力、進貨都要自己出錢。而且除了加盟金外,加盟總部還可能收取其他費用,譬如某知名連鎖超商收取60萬元保證金。

只是很多加盟主並不知道,加盟金其實也是可以殺價的。以某家寄賣連鎖加盟店為例,有的加盟主付40萬元,有的只付28萬元,相差12萬元。所以多問幾家加盟店老闆的經驗,或是趁著加盟展時當場砍價,比較能談到便宜一點的加盟金。


加盟餐飲店,每月的食材費用是龐大支出。很多加盟總部在合約上都會規定,加盟店所有食材只能跟總部購買,如果向其他商家購買原物料,就會被取消加盟資格。

總部的理由是他們都是大量進貨可以壓低價格,加盟店可以因此降低成本。但其實很多加盟店詢問比價後發現,同樣的雞蛋、蔬菜、牛肉,總部的價格就是比外面的批發商貴,有的甚至貴1成以上,等於間接侵蝕加盟店的獲利,加盟總部卻能靠賣原物料再賺一筆。


以某甜品加盟店來說,即使加盟金已高達380萬元,但有些人加盟後才發現,冷氣機、機車、電腦等設備都要自己再掏腰包,成本不斷墊高,算一算初期總投資成本就高達500萬~600萬元,等於每個月光攤提設備成本就要10幾萬元,自然難回本。

建議談加盟條件時,最好要求總部條列所有開店設備,也不一定要向總部建議的商家購買,可以自己詢問比價。一名滷味餐車加盟主就表示,如果跟總部買全新餐車,可能要5~6萬元,但買二手餐車改個招牌,花費不到2萬元。



裝潢費可說是開店的最大一項支出。有的加盟總部規定一律要用總部的裝潢班底,理由是比較便宜,但其實是想多賺點錢,因此趁機哄抬費用。建議加盟主盡量自己找裝潢工人才能省點錢。

還有,不是開店前裝潢一次就好了,有的加盟總部會規定每一段時間就要重新裝潢。以某家超商為例,總部要求加盟店每6~8年重新裝潢一次,每次約100多萬元,總部還可以從裝潢費中再賺一手。

 

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